Familjen är på kulinarisk resa i norra Italien! 

Mitt i veckan o huset finns inte riktigt tid i köket, då får man ta en genväg. Köpte färsk fylld pasta. ICAs selections fylld med karl-Johan och tryffel samt en med pastapärlor av Paolos märke, fyllda med permesanost.

Kokade pastan enligt tiden på paketen. Ringlade ca 2 msk brynt härligt smör över, toppade med grovriven permesan och 10 hackade hasselnötter o 1 blad basilika. Oj vad enkelt och gott!