Selam Turkiet!

Vi försöker på oss lite turkisk mat. Jag fullkomligt älskar turkisk mat. Min mammas fd granne lagade den mest underbara kisir, dvs turkisk bulgursallad. Jag försökte mig på den o kom ganska nära… Jag hade i: 3 dl bulgur och vatten enligt förpackningen  1 röd spetspaprika (hittade inte turkisk paprika) 1 jalapeno (röd chili funkar…