Min mormor gjorde världens godaste köttbullar. Dessa är ganska nära tycker jag. Jag har i: 2-3 msk ströbröd 1 ägg 1-1 1/2 dl mjölk Ev en skvätt grädde 2 msk Bongs kalvfond, koncentrerad En rejäl skvätt worchestersås 1 liten gul lök 1 nypa socker 1 klick smör 500 gram bra köttfärs, ekologisk eller gotländsk 2…