Jag älskar att grilla! Jag älskar nektarinen! Fullkomligt älskar grillad nektarin. 

Grillad nektarin är underbart gott som tillbehör till grillat kött. Godast till grillat fläskkött eller kyckling tycker jag.

Här är en så enkel dessert vi grillat senaste tiden hemma.

Ja har en weber klotgrill jag använder.

Halvera nektariner och när allt annat är färdiggrillat för middagen så lägg på nektarinerna med snittytan nedåt i ca 1 minut så de får ränder. Sedan flyttar du nektarinerna så de ligger indirekt (Dvs ej ovanför kolet). 

Stäng ventilerna på grillen och ät middagen.

När det är dags för desserten är nektarinerna härligt varma och genomgrillade.

Vi äter med vaniljglass och ringlar lite sirap över.