Kakor som i Italien

Får några år sedan vad vi i Italien och åt otroligt goda kakor. Sådär fluffiga spröa, lite torra kakor. Jag har testbakat och hittat ett recept som är väldigt likt. Receptet utgick från gammalt recept för vanliga mandelkubbar. Ingredienser 125 gram rumsvarmt smör 2 dl socker 7 dl vetemjöl 1 ägg 2 tsk hjorthornssalt 1,5-2…